甘辛じゃがいものタルタルソースがけ
甘辛く味付けされたじゃがいもとタルタルソースの相性がマッチした一品です。おかずが足りない時や、じゃがいもが余っている時にぴったりです。今回はじゃがいもを使用しましたが、里芋や長芋など代用も可能です。是非お試し下さい。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 2個
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- めんつゆ 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ゆで卵 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- 水 適量ml
- マヨネーズ 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
- 小ねぎ 適量