Pain de pommes de terre
Pain de pommes de terre Des pommes de terre bouillies restantes ? Elles peuvent être transformées en un délicieux pain suisse aux pommes de terre. Idéal avec du fromage, une soupe, une saucisse, ou simplement avec du beurre et du miel.
Source: vzug.com
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Ingrédients
- pommes de terre à chair ferme cuites la veille
- farine semi-blanche
- farine d'épeautre légère
- càs miel liquide
- de sel
- levure
- eau
- crème fraîche allégée
- levain actif