Pasta con asparagi e pancetta: la ricetta facile e cremosa | Buttalapasta

La ricetta della pasta con asparagi e pancetta è una delle più buone da portare in tavola, ricca di gusto e cremosa così da conquistare anche i più esigenti in fatto di cucina. Prepararla a regola d’arte non è difficile, ma occorre seguire i passaggi giusti per evitare errori che compromettano il giusto equilibrio di questo primo piatto primaverile davvero sfizioso. Partiremo dalla pulizia degli asparagi, occupandoci poi della creazione del condimento che andrà ad avvolgere la pasta. Lunga o corta non importa: questa strepitosa ricetta si sposa con ogni formato, si può fare in diverse varianti e se avete degli asparagi selvatici a disposizione il risultato sarà ancora più appetitoso. Cosa aspettate? Preparatela con noi!

• Tempo: 20 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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