Noix de veau à l’orange, polenta et carottes confites

Noix de veau à l’orange, polenta et carottes confites

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de noix de veau
  • oranges
  • échalote
  • cl de fond de veau
  • c. à soupe de miel
  • de polenta
  • de Parmesan
  • de beurre
  • carottes
  • Huile d’olive
  • noix de beurre
  • Sel
  • Poivre

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