La Régine de chez Pizzou
A l’occasion de la Journée Mondiale de la Pizza, la pizzeria 100% française, Pizzou, dévoile la recette de sa pizza best-seller : La Régine.
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de farine Gruau Rouge des Grands Moulins de Paris et de Farine Bio des Moulins D
- de sel
- d'huile
- de levure fraîche
- d'eau
- de sauce tomate pelées concassées
- de champignons de Paris
- de Fleur de lait de La Ferme 4 étoiles)
- de jambon blanc
- origan