La Régine de chez Pizzou

La Régine de chez Pizzou

A l’occasion de la Journée Mondiale de la Pizza, la pizzeria 100% française, Pizzou, dévoile la recette de sa pizza best-seller : La Régine.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de farine Gruau Rouge des Grands Moulins de Paris et de Farine Bio des Moulins D
  • de sel
  • d'huile
  • de levure fraîche
  • d'eau
  • de sauce tomate pelées concassées
  • de champignons de Paris
  • de Fleur de lait de La Ferme 4 étoiles)
  • de jambon blanc
  • origan

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