Patates Waffle Tarifi

Akşam Yemeği Bile Olur Waffle makinesi ile farklı tarifler deneme planlarım olduğundan bahsetmiştim pratik cezerye tarifinde. İşte o ilk denemeleden biri de bu patates waffle. Kahvalltı için hazırladım ben ama yerken farklı fikirler de geldi aklıma. Örneğin üzerinde az sulu bir et ya da tavuk sote ile güzel bir akşam yemeği olabilir. Kenarları çıtır çıtır, üstü ve altı biraz çıtır, içi ise yumuşak kıvamda oluyor. Kahvaltıda ekmek niyetine çok güzel oluyor kahvaltılıklar eşliğinde. Kaşar Koysam Olur Mu? Tarifi görür görmez içine kaşar koymak isteyenleriniz oldu biliyorum. Ben özellikle koymadım. Waffle makinemin plakası çıkmıyor, dolayısıyla yıkayamıyorum. Bir şey yapışırsa başa bela kısacası. Bu patates waffle bile endişelendirmişti beni yapışır mı acaba diye ama yapışmadı çok şükür. Kaşar biraz daha riskli geliyor bana, yine de makineniz bu riski almaya uygunsa deneyebilirsiniz. Ya da isterseniz kaşarlı patates rendesi tarifinde olduğu gibi ortasına koyabilirsiniz rendelenmiş kaşarı.…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 4

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar