Mexicansk bønnegryde med spidskommen, sød kartoffelmos & jalapeños
En nem & hurtig opskrift på lækker mexikansk gryderet med sorte bønner, tomater, peberfrugt og zucchini. Med smag af spidskommen og Tex-Mex krydderi er bønnegryderetten et velsmagende hit. Server med sød kartoffelmos, revet mozzarella, jalapeños & lime, og så er der bare at spise løs!
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Chili
- Revet mozzarella
- Sød kartoffel
- stk Hvidløgsfed
- stk Tomat
- stk Zucchini
- stk Peberfrugt
- Tex-Mex
- Spidskommen, stødt
- Bouillon
- pakke Hakkede tomater
- pakke Sorte bønner
- dåse Tomatpuré
- pose Koriander
- stk Lime, økologisk
- spsk Smør
- spsk Mælk
- tsk Salt
- tsk Sukker