PUNAJUURI-SOIJASUIKALECURRY
Punajuuri-soijasuikalecurry on mainion mausteinen ruoka kaikille punajuuren ystäville! Voit oikaista valmistusajassa ostamalla kaupasta valmiiksi kypsennettyjä punajuuria.
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- punajuuria
- punasipulia
- valkosipulinkynttä
- rkl öljyä
- soijasuikaleita
- tl curryjauhetta
- kasvisliemikuutio
- dl vettä
- rkl mietoa currytahnaa
- dl kookosmaitoa
- pakastepinaattia
- limen mehu
- rkl soijakastiketta
- chiliä jossain muodossa
- tuoretta korianteria
- lisukkeeksi esim. keitettyä ruokakauraa