Tabouleh Rezept - Leckerer Petersiliensalat mit Bulgur
Tabouleh, ein erfrischender Salat aus der libanesischen Küche, besteht hauptsächlich aus Bulgur, frischen Kräutern und Gemüse. Durch die Kombination von Zutaten wie Petersilie, Minze, Tomaten und Gurken zeichnet sich Tabouleh durch seine leichte, gesunde und geschmacksintensive Natur aus.
- Portionen: 2
Quelle: Lieblingsbissen
Zutaten
- Bulgur
- Tassen gehackte frische Petersilie
- Tasse gehackte frische Minze
- große Tomate
- Salatgurke
- Frühlingszwiebeln
- Saft von 2 Zitronen
- Tasse Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack