Riz cantonais aux crevettes
Le riz cantonnais aux crevettes est une variante du célèbre plat chinois riz cantonnais, composé de riz sauté avec œufs, petits pois et crevettes. Simple et rapide, il valorise le riz de la veille et limite le gaspillage. Équilibré et savoureux, il accompagne parfaitement une Pierrade® de poissons ou Pierrade® de crustacés.
- Portions: 1
Source: pierrade.com
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Ingrédients
- Riz Thaï parfumé
- Crevettes décortiquées
- Petits pois frais écossés ou surgelés
- Oignon blanc
- Gousse d'ail
- qts Oeufs
- c-à-s Sauce Soja
- Ciboulette ciselée
- Huile d'olive