Brocoli con cacahuetes
Cocer el brocoli en agua salada (15 min) , escurrir, y reservar. Machacar el ajo (quitar el germen, para dar menos fuerza) y mezclar con yogurt, añadir pimienta.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo brócoli
- gramo cacahuete
- gramo mantequilla
- gramo yogurt natural
- gramo ajo
- cucharada sal
- una pizca pimienta blanca
- unidad perejil