Escalope de berinjela com ragu de cogumelo

Escalope de berinjela com ragu de cogumelo

Aprenda como fazer escalope de berinjela com ragu de cogumelo.

Fonte: Ajinomoto Foodservice

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Ingredientes

  • unidades médias Berinjela
  • pitadas Sal
  • unidade pequena Cebola
  • xícara Cogumelo shiitake
  • xícara Cogumelo paris
  • colher e meia Molho Shoyu SATIS!® Profissional
  • xícara e meia Água fervente
  • colheres Tempero SAZÓN® Profissional Legumes e Arroz

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