Gulášová polévka z horské chaty
1. Maso nakrájejte na malé kousky, cibuli najemno, česnek nasekejte. 2. V hrnci rozehřejte sádlo na střední plame na osmažte cibuli dozlatova. Plamen zvyšte…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Cibule 1 ks
- Hovězí maso na guláš BIO 250 g
- Česnek 3 strouž
- Bobkový list 1 ks
- Sádlo 10 g
- Nové koření 2 ks
- Mouka hladká 10 g
- Paprika mletá uzená 1 člž
- Voda 1,5 l
- Paprika mletá sladká 2 člž
- Kmín mletý 1 člž
- Mrkev 2 ks
- Brambory 4 ks
- Tymián sušený 1 člž
- Petrželka čerstvá 1 hrs
- Majoránka sušená 1 plž
- Sůl