Lombo à Defferrari
Descubra a receita de Lombo à Defferrari para fazer em 60 minutos. Tempere o lombo com sal, o alho, pimenta preta e reserve por aproximadamente 10 minutos. Em uma panela de ferro, coloque a manteiga e o açúcar. Mexa para misturar. Em seguida, coloque o lombo na panela de ferro. Deixe por aproximadamente 15 minutos, virando a cada 3 ou 4 minutos, p
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- lombo suíno
- suco de laranja coado
- vinho tinto seco
- e 1/2 colheres de sopa de manteiga
- colheres de sopa açúcar
- creme de leite tipo Nata
- dentes de alho bem picados
- Sal e pimenta preta a gosto