Le beignet aux pommes addictif
Fourré à la compote de pomme, surmonté d’un crémeux aux noisettes et de noisettes caramélisées, voici le beignet aux pommes addictif
- Portions: 10
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- gr de Farine T55
- gr de lait entier
- gr de sucre
- gr de beurre doux
- gr d’huile de pépin de raisin
- jaunes d'œuf
- œufs entiers
- gr de levure
- gousse de vanille
- gr de crème liquide 35%
- jaunes d'œufs
- gr de chocolat lait Jivara 40%
- gr de noisettes mixées
- gr d’eau
- gr de noisettes du Piémont
- gr de pomme