Entrecôte: Livin’ La Vida Low Carb!
So geht Steak mal anders: Erst in den Ofen, dann in die Pfanne und am Ende sind alle satt, glücklich und zufrieden. Die pikante Vinaigrette in Kombination mit dem knackigen Salat runden das Gericht ab – und lassen eure Geschmacksnerven durchdrehen
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 2
Quelle: thomy.ch
Zutaten
- Stück Entrecôte
- Meersalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Frischer Knoblauch
- Zweige Rosmarin
- Gramm THOMY Honig Senf
- Salat
- EL weißer Balsamico-Essig
- EL Olivenöl
- Gramm Ketchup THOMY
- Esslöffel Honig
- Saft von 1 halben Limette