Mini-éclairs au chocolat
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : moyen
- Portions: 12
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- d'eau
- de beurre
- de sucre
- de sel
- de farine
- oeufs
- sucre glace
- de lait
- jaunes d’œufs
- de chocolat
- de chocolat noir
- de fondant