Dahl de lentejas y espinacas

Dahl de lentejas y espinacas

Descubre este dahl de lentejas y espinacas, un plato principal reconfortante, económico y lleno de sabor. Rápido y fácil de preparar, combina la dulzura de la leche de coco con las especias del curry para un resultado suave y aromático. Ideal para preparar comidas saludables con poco presupuesto.

Fuente: bonduelle.es

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Ingredientes

  • de espinacas congeladas
  • de lentejas
  • de leche de coco
  • cebolla
  • cucharada de pasta o curry en polvo
  • cucharada de aceite de girasol o de colza
  • Sal y cilantro fresco

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