生姜たっぷり 鶏肉のはりはり鍋
たっぷりの生姜とシンプルな材料で作るはりはり鍋はいかがでしょうか。たっぷり入れた水菜がシャキシャキとしておいしいですよ。千切りにして入れた生姜の風味がとてもよいアクセントになりますよ。お好みでゆず胡椒などを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 400g
- 水菜 300g
- 生姜 30g
- 水 700ml
- 料理酒 100ml
- 白だし 大さじ2
- しょうゆ 小さじ2
たっぷりの生姜とシンプルな材料で作るはりはり鍋はいかがでしょうか。たっぷり入れた水菜がシャキシャキとしておいしいですよ。千切りにして入れた生姜の風味がとてもよいアクセントになりますよ。お好みでゆず胡椒などを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
出典: kurashiru.com