Персики на грилі з гострим медом
Hot Honey Grilled Peaches — це десерт, який доводить: іноді найпростіші рецепти дають найбільше літнього щастя. Стиглі персики швидко обсмажуються на грилі, стають теплими, соковитими й трохи карамелізованими. Потім зверху додається кулька ванільного морозива і щедрий дрізл гострого меду. Контраст виходить ідеальний: теплий персик, холодне вершкове морозиво, солодкий мед і легке пікантне тепло в післясмаку. Це той десерт, який виглядає красиво, готується дуже швидко і завжди викликає реакцію: «а можна ще?». Ідеально для літньої вечері, BBQ, пікніка або швидкого десерту, коли хочеться чогось простого, але з вау-ефектом.
- Час: 10 хв
- Порції: 3
Джерело: MAX HOT HONEY
Інгредієнти
- стиглі персики, розрізані навпіл, без кісточок
- столова ложка оливкової олії
- склянки ванільного морозива
- столові ложки гострого меду MAXHOTHONEY
- за бажанням: дрібка морської солі, свіжа м'ята, подрібнені горішки, трохи кориці