Завиванець — святковий рулет із начинкою
Цей рулет буде дуже схожий на штрудель, адже для начинки треба взяти яблука, родзинки та горіхи. Особливого смаку цьому набору інгредієнтів надасть невелика кількість маку.
- Час: 175 хв
- Порції: 5
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Молоко 150 мл
- Дріжджі сухі 7 г
- Цукор 1 ч. л
- Борошно пшеничне 300 г
- Яйця курячі 1 шт
- Цукор 3 ст. л
- Масло вершкове 50 г
- Сіль 3 г
- Цукор ванільний за смаком
- Яблуко 4 шт
- Родзинки 50 г
- Мак 2 ст. л
- Волоські горіхи 100 г
- Цукор 2 ст. л
- Апельсин, цедра за смаком
- Кориця за смаком
- Жовтки 1 шт