カステラで 和風桜あんケーキ
市販のカステラと桜あんを使用して簡単可愛く仕上げたケーキです。風味が良くほんのり塩気の効いた桜あんに、抹茶のほろ苦さがアクセントになりとても相性の良い一品です。行程も簡単なので気軽にチャレンジできますよ。是非、おやつ作りにお試し下さい。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カステラ 4切れ
- 桜あん 80g
- 冷水 適量
- 生クリーム 100ml
- 砂糖 大さじ1
- 抹茶パウダー 小さじ1.5
- 桜の塩漬け 2枚
- ホイップクリーム 小さじ2
- 粉糖 適量