Filetes de perca marinados em cerveja
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- Tempo: 80 min
- Porções: 4
Fonte: Teleculinária
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Ingredientes
- perca
- courgettes
- beringela grande
- pimento vermelho grande
- farinha
- cerveja
- colher gengibre ralado
- colher cravinho em pó
- Sal e pimenta q.b
- Farinha para passar
- Óleo para fritar