少ない材料で満足おかず♪ 豚こまと大根のオイスター炒め
ごはんのおかずにぴったりの甘辛い味付けです。豚こまは下味をつけて片栗粉をまぶしておくことで柔らかく仕上げます♪おつまみにもぴったりです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 150g
- 大根 5cm
- サラダ油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
ごはんのおかずにぴったりの甘辛い味付けです。豚こまは下味をつけて片栗粉をまぶしておくことで柔らかく仕上げます♪おつまみにもぴったりです。
出典: デリッシュキッチン