Torta salata con carciofi: ricetta facile con pasta sfoglia | Buttalapasta
Avete deciso di preparare una torta salata carciofi e formaggi? Ottima scelta! La ricette della torta salata con carciofi e formaggio è ideale per portare in tavola un piatto vegetariano gustoso. Potete usare ricotta, stracchino, philadelphia, panna, mozzarella, scamorza o provola. Per questa deliziosa torta ai carciofi noi useremo la fontina. Si tratta di una ricetta facile da preparare, e molto veloce, soprattutto se userete carciofi surgelati già puliti, i cosiddetti ‘cuori di carciofo’ e la pasta sfoglia già pronta. In alternativa, se non avete la sfoglia a portata di mano, potete preparare una veloce pasta brisè con la nostra ricetta.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- carciofi
- fontina grattugiata
- olio extravergine di oliva
- Pasta sfoglia pronta
- uova
- sale
- pepe