Коктейль Flip Cocktail (generic recipe)
Flip Cocktail (Фліп Коктейль) - класичний коктейль на основі горілки з яйцем і цукровим сиропом. Яйце надає йому густої, оксамитової текстури, а сироп пом'якшує міцність і робить смак круглішим. Тертий мускатний горіх зверху додає теплий пряний аромат, який особливо добре пасує до повільного смакування в холодну пору. У різних варіаціях фліпи з'являлися в барах і клубах Європи та Америки ще задовго до сучасної коктейльної культури, а подібні яєчні напої любили навіть британські аристократи XVIII століття.
- Порції: 1
Джерело: Bartenders
Інгредієнти
- горілки
- цукрового сиропу
- яйце