Kabeljau-Rückenfilets al Forno
Du hast Lust auf ein unkompliziertes und köstliches Fischgericht? Dann probiere unsere Kabeljau-Rückenfilets al Forno! In nur 45 Minuten zauberst Du diese italienisch inspirierte Köstlichkeit auf den Teller – und das bei einer Zubereitung, die wirklich leicht gelingt. Der Kabeljau wird im Ofen gebacken, sodass er wunderbar saftig bleibt und die Aromen perfekt zur Geltung kommen. Ideal für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Kabeljau-Rückenfilets
- Penne Formaggio
- Mozzarella
- getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
- kleine Kapern
- Zitronensaft
- Salz, frischer Pfeffer