Grillowany schab z sosem barbecue (polska-nowoczesna)
Delikatny schab wieprzowy marynowany w słodko‑kwaśno‑umamiowej marynacie i grillowany do złocistej skórki, podany z gorącym sosem barbecue. Danie łączy tradycyjny polski składnik (schab) z nowoczesnym glazurowaniem inspirowanym sosami barbecue, z akcentem miodu i sosu sojowego dla głębi smaku. Wy...
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Schab wieprzowy
- Olej rzepakowy
- Ketchup
- Musztarda
- Miód
- Ocet jabłkowy
- Sos sojowy
- łyżeczka Papryka wędzona
- ząbek Czosnek
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Tymianek
- Masło