Purè di patate
Uno di quei comfort food che fanno bene all'umore. Buono e facile da realizzare, senza farsi convincere da quelle confezioni di purè con "patate" liofilizzate al supermercato. Ideale come contorno per arrosti ma anche ottimo da mangiare da solo!!!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: rossincucina.it
Ingredienti
- patate gialle farinose
- latte intero
- parmigiano reggiano
- q.b. sale
- q.b. noce moscata