طريقة عمل صوص البولينيز
الطريقة فى وعاء على النار نضع الزبد ونضيف الكرفس والجزر ونقلب حتى يذبلوا. ثم ن?....
- الوقت: 20 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو لحمة مفرومة
- كيلو مشروم
- معلقة كبيرة صلصة طماطم
- عيدان كرفس مفروم
- 1 كوب عصير طماطم
- جزر مقطع مكعبات صغيرة
- بصلة مفرومة
- معلقة كبيرة زبدة
- حزمة بقدونس طازج مفروم
- معلقة كبيرة زعتر
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة جوزة الطيب
- معلقة صغيرة بابريكا