スペアリブの炭火焼き
砂糖を使った「スペアリブの炭火焼き」の作り方です。骨つき肉をにんにく風味の甘辛いタレに漬け込んで！
- 時間: 25 分
- 分量: 6
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚スペアリブ 12本（1200g）
- Aねぎのみじん切り 10cm分
- Aにんにくのすりおろし 1かけ分
- Aしょうゆ 1/2カップ
- A砂糖 大さじ4
- Aみりん 大さじ1
- A酒 大さじ1
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
- Aすり白ごま 大さじ1
- A「Cook Do®」コチュジャン 小さじ6（30g）