La Paella Valenciana Simplifiée Un Voyage Savoureux Au Cœur De Lespagne Avec Du Poulet
Oubliez le cassetête Découvrez ma recette de Paella au Poulet qui vous garantit un riz nacré et ce fameux socarrat croustillant Une idée repas simple et pleine de saveurs même sans Cookeo ni Marmiton
- Temps: 90 min
- Portions: 6
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- de morceaux de poulet
- d'huile d'olive extra vierge
- d'oignon jaune haché finement
- de poivron rouge coupé en dés
- gousses d'ail hachées
- de tomates concassées
- de riz Bomba ou Arborio
- c. à café de filaments de safran
- de paprika fumé
- Litres de bouillon de poulet
- de haricots verts plats coupés
- de petits pois surgelés
- Sel casher, au goût
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
- citron coupé en quartiers