Orzotto ai piselli novelli
Risotto in primavera? Provalo con l’orzo, abbinato a una saporita crema di piselli freschi.
- Porzioni: 1
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di orzo perlato Bio,Logico Despar
- di piselli freschi
- cucchiaino di scalogno tritato
- cucchiaini di Parmigiano Reggiano grattugiato Despar Premium
- Mezzo litro di brodo vegetale
- cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
- Qualche foglia di menta fresca
- Un pizzico di sale marino integrale