Bouillon à l’effiloché de lapin et gnocchis de pain
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de restes de viande de lapin émincée
- gousses d’ail
- morceau de 2 cm de gingembre
- carottes
- tiges de céleri
- petits oignons
- bouquet de persil plat
- citron
- de pain un peu rassis coupé finement
- de lait
- œuf
- de chapelure
- sel
- poivre