Recette de charlotte aux framboises
La charlotte aux framboises est un dessert savoureux et délicieux, composé d'une génoise couvrant dans son coeur une mousse légère et aérée à la framboise.
- Temps: 50 min
- Portions: 10
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- oeufs
- sucre
- farine
- sachet de levure chimique
- gr sucre
- d’eau
- c. à café d' extrait de vanille
- gr de framboises surgelées
- gr de creme liquide
- gr de mascarpone
- gr gélatine halal
- creme chantilly au mascarpone
- biscuits de Reims
- des framboises fraiches
- des feuilles de menthe