Couscoussalat som metter
Couscous smaker godt og egner seg godt i en frisk salat. Her har vi kombinert med kikerter, egg og ferske pillede reker i salaten.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- dl couscous
- hardkokte 4 stykk egg
- blandet 2 dl salat
- cherrytomat
- hermetiske 200 g kikerter
- rensede 250 g reker
- modne 2 stykk avokado
- ss sitronsaft
- hakket 2 stykk hvitløksfedd
- dl TINE Lettrømme Økologisk
- ts salt
- nykvernet 0.25 ts pepper