Prueba este deliciosa preparación: Chairo
Atrévete a explorar los sabores auténticos de Bolivia con nuestro chairo, una sopa tradicional que te transportará a las raíces culinarias de la región.
- Raciones: 8
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- olla con agua
- taza de chuño remojadopeladopelliscados
- taza maíz blanco pelado cocido
- taza mote de trigo cocido
- cucharilla de sal o a gusto
- cubito Costilla MAGGI®
- taza cebollapicada fina
- cucharilla de perejil picado fino
- cucharilla de cilantro picado fino
- cucharilla de hierbabuena picada fina
- zanahoria picada
- taza habas peladas
- taza arvejas peladas
- cucharilla orégano
- cucharilla comino molido
- cucharilla pimienta molida
- cucharadas ají colorado molido
- papaspelada y picada
- kilo carne de vaca
- kilo carne de oveja
- cucharadas de aceite