Curry-Pouletbrüstli auf Salat
Curry-Pouletbrüstli auf Salat - die Pouletstreifen müssen warm sein!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Hühnerbouillon
- EL möglichst gelber Curry
- Pouletbrüstli , in Streifen
- EL scharfer Senf
- Zitrone , nur Saft
- Orange , nur Saft
- Joghurt nature
- Senffrüchte , fein gehackt
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- ca. 250 g Cicorino verde
- einige Radiesli , halbiert
- Cashew-Nüsse , ohne Fett geröstet