砂糖・塩・バター不使用パン

砂糖・塩・バター不使用パン

小麦粉や蒸かぼちゃを活用した犬の手作りご飯レシピ。砂糖の変わりにかぼちゃの糖分でイーストを起こしました♪バターの代わりにオリーヴオイル、砂糖の代わりにかぼちゃペーストです。※パン作り経験者向けです。基本パンはフォカッチャ。ワンコ用にアレンジしました。6~8個分のレシピです

出典: わんわんシェフ見習い中

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材料

  • 小麦粉 150.0g
  • 蒸かぼちゃ 約1.0大さじ
  • ドライイースト 4.0g
  • オリーヴオイル 7.0g
  • 仕込み水 97.0g
  • 卵(照り玉よう) 少々

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