お弁当のすき間埋めおかずにあると便利なしいたけとツナの甘辛煮
生しいたけを、ツナ缶と共に甘辛く煮た一品です。ツナ缶はオイル漬けを使い、そのオイルでしいたけを炒めます。甘辛い味付けが、ご飯とよくあいます。冷めてもおいしいのでお弁当向きです。冷蔵庫で4〜5日は保存できるので、お弁当のすき間埋めおかずとして、よく作っていた一品です。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- しいたけ 5個
- ツナ缶 1缶
- 日本酒 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 水 大さじ3
- 砂糖 小さじ2
- みりん 大さじ1
- グリンピース 30g