Tapenade
De tapenade is een typische saus uit de Provence, bereid met een paar typische ingrediënten: het heeft een delicate smaak die perfect is voor aperitieven en hoofdgerechten.
- Tijd: 15 min
- Porties: 500
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Zwarte olijven 250
- Ansjovis onder olie 20 g
- Ingelegde kappertjes 50 g
- Extra vierge olijfolie 180 g