ハマチのムニエルをバルサミコソースで。 香ばしく焼いたハマチを、バターと塩麹でまろやかに仕上げたバルサミコソースでいただきます*゜ 分量: 3 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料ハマチ刺身用 ・柵 約300g玉ねぎ 1/2個塩・コショウ 少々薄力粉 適量バター 15gバルサミコ酢 大さじ3塩麹 小さじ1/2乾燥バジル 少々
