スナップえんどうと鶏むね肉のオイマヨ炒め
スナップえんどうの食感が癖になる、卵と鶏むね肉の炒め物です。オイスターソースとマヨネーズのしっかりとした味付けで、ご飯のおかずやお酒のおつまみとしてもオススメです。彩り鮮やかなスナップえんどうの炒め物、是非いかがでしょうか。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- スナップえんどう 100g
- 鶏むね肉 150g
- 溶き卵 2個
- 塩こしょう 適量
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1