Ovenschoteltje met ananas
Zo af en toe, als ik zelf niet direct inspiratie heb, vraag ik mijn man één ingrediënt te noemen waar hij trek in heeft. Deze keer noemde hij 'ananas'... Tja, dan kun je een lekkere kip-kerrie maken natuurlijk, maar na even verder gedacht te hebben ben ik tot deze ovenschotel gekomen. En gelukkig: het was lekker, dus een aanrader!
- Porties: 1
Bron: Het getikte eitje
Ingrediënten
- gram mini-krieltjes
- gram sperziebonen
- gram beenhamreepjes
- gram ananasstukjes
- eitje
- eetlepel crème fraîche
- volle theelepel kerriepoeder
- gram geraspte kaas