カブと鶏肉のオイスターバター炒め
しっかりと食べ応えのある料理です。『コーミオイスターソース』とバターのコクが、ジューシーな鶏肉とカブの甘みによく合います。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- カブ 3個(300g)
- 鶏もも肉 1枚(300g)
- カブの茎と葉 1個分
- サラダ油 小さじ1
- バター 10g
- (A)小麦粉 小さじ1
- (A)酒 小さじ1/2
- (A)塩・コショウ 少々
- (B)コーミオイスターソース 大さじ1
- (B)みりん 小さじ2
- (B)酒 小さじ1
- 塩・コショウ 少々