トマト麻婆豆腐
トマトケチャップを使うことで、簡単にトマト風味とコクのある仕上がりになります。ほどよい酸味と甘みがきいた、マイルドな辛さの麻婆豆腐なので、お子様にもおすすめ!
- 時間: 20 分
- 分量: 3
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- 絹ごし豆腐 300g
- ネギ 1/4本
- 豚ひき肉 150g
- サラダ油 大さじ1
- おろしショウガ(チューブ) 1cm
- おろしニンニク(チューブ) 1cm
- (A)水 1カップ(200ml)
- (A)鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
- (A)コーミトマトケチャップ 大さじ4
- (A)醤油 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- ラー油 適量