Tarte salée à l'ortie

Tarte salée à l'ortie

Profitons de ce que nous offre la nature avec cette délicieuse tarte salée.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • pâte brisée
  • grand saladier de feuilles d'ortie piquante fraîche
  • petit bouquet d'oseille
  • poignée d'ail des ours
  • de brousse de brebis
  • Une poignée de tomates cerises
  • Appareil à crème prise
  • cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées
  • oeufs
  • jaunes d'oeufs
  • cl de lait entier
  • cl de crème entière liquide
  • sel, poivre, piment de cayenne

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