きゅうりの醤油漬け

きゅうりの醤油漬け

味がぎゅっとしみ込んでご飯がすすむこと間違いなし、きゅうりの醤油漬けのレシピです。しょうがと酢がきいていて、日持ちもよいです。ちょっとしたおつまみにもどうぞ。冷蔵保存7日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • きゅうり 3本
  • 塩(板ずり用) 小1
  • しょうが 1かけ
  • ◎醤油 大2
  • ◎穀物酢 大1
  • ◎砂糖 大1
  • ◎みりん 大1

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