Backeoffe saucisse de Morteau et poitrine fumée façon Cocci-Cuisine
Une préparation rapide et très facile à faire .
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- Margarine pour badigeonner la cocotte
- de pommes de terre à chair ferme
- saucisse de Morteau
- grosse tranche de lard fumée
- de champignons de Paris
- carottes
- oignons blanc ou rouge
- beau poireau
- gousses d’ail coupé en rondelle
- de vin blanc Riesling
- bouquet garni