È un pesce azzurro economico e saporito: questa insalata di sgombro è la ricetta facile e veloce che costa poco e piace a tutti
Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro, dal costo piuttosto economico, che si presta bene a cotture semplici, come in questa insalata.
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di sgombro in polpa
- pomodoro grande
- gr di insalata lollo
- carota
- scalogno
- prezzemolo qb
- limoni biologici
- olio extravergine d'oliva qb
- sale qb
- pepe qb